Michael Siluk | UCG | Grupo de imágenes universales | Getty Pictures
Marcas de cenar Espero aumentar las ventas este año con un número más amplio de valores y más publicidad de zumbidos después de un rugio 2024 para Applebee y IHOP.
«Tuvimos un año suave en 2024 que nos decepcionó, pero nos enfocamos en mejorar esto en 2025», dijo a CNBC John Peyton, CEO de Dine Brands. «Tenemos que tener mensajes convincentes y convincentes campañas publicitarias y razones convincentes para llevar el tráfico a los restaurantes».
El miércoles, Dine reportó el cuarto trimestre de las ventas de EE. UU. En el mismo negocio en un 4,7% en Applebee y en IHOP en un 2,8% y terminó el año con cuatro cuartos de retorno en el mismo negocio para sus dos marcas insignia. Las acciones de cene han disminuido en un 50% en los últimos 12 meses y su capitalización de mercado se redujo a 386 millones de dólares estadounidenses.
La compañía de la compañía siguió tres años de fuerte crecimiento para la compañía, lo que salió a la demanda cuando los invitados regresaron a IHOP y Applebee después de la pandemia. Pero como muchas compañías de restaurantes el año pasado, Dine tiene una retirada de clientes que ganan menos de 75,000 dólares estadounidenses. Después de que los consumidores habían pagado precios más altos por alimentos, alquiler, gas y otras necesidades durante varios años, decidieron quedarse en casa para cocinar sus comidas o visitar otras cadenas que ofrecían mejores ofertas o sorprendentes campañas publicitarias.
La desaceleración de los restaurantes condujo a una serie de cadenas de ocio en los últimos 12 meses. Nombres conocidos como Red Lobster y TGI Friday el viernes, la protección contra insolvencias buscaron reorganizar sus tiendas de combate e invitar a sus peores restaurantes. Más recientemente, la bancarrota del Capítulo 11 informó sobre la frontera el martes.
Las campañas publicitarias de Applebees no han llegado a uno grande MC Donalds A Bloomin ‘Marken’ ‘ Outback Steakhouse. Incluso una tríada de los últimos momentos de la cultura pop el año pasado no pudo aumentar su perfil: un cameo decisivo en la película del drama de tenis «Challeners», un candidato motivado por aplausos en «Survivor» y un agradecimiento de la leyenda del fútbol Peyton Manning durante el asado de Netflix de su antiguo rival Tom Brady.
«Usted tiene la mayoría de las compañías de restaurantes que tienen valor publicitario y anuncian las ofertas completas de comida. Por lo tanto, es más difícil romper un mensaje cuando hay tantos mensajes similares», dijo Peyton de Dine.
Pero no es imposible salir del paquete. Chile que es propiedad de Brinker InternationalGanó a los invitados con su triple cajón viral y 10.99 combinación de hamburguesas de dólares estadounidenses después de pasar meses para cambiar el negocio.
En su último trimestre, Brinker registró el crecimiento de las ventas del mismo negocio del 27.4%. Gracias a su dramático regreso, la compañía se ha convertido en un raro favorito de los inversores. La participación de Brinker ha aumentado el año pasado, casi triplicó su valor 6.29 mil millones de dólares estadounidenses.
Según Peyton, la estrella de Applebee, los dos por 25 dólares estadounidenses por 25 dólares estadounidenses, actualmente es rutinariamente una quinta parte de los mapas de la cadena. Pero a los Applebee le gustaría hablar con sus ofertas de valor más adelante en la primavera o principios del verano con opciones que grupos o clientes más grandes que no desean ordenar con su socio alimentario.
Dine también trata de mejorar su presencia en las redes sociales.
«Con IHOP y Applebee sabemos que tenemos que mejorar allí. Sabemos que tenemos que ser más relevantes. Sabemos que tenemos que ser parte de la conversación y la cultura», dijo Peyton.
Un nuevo presidente de Applebee podría ayudar con este objetivo.
Peyton actualmente es duplicado como presidente interino de la cadena después de que Tony Moraljo ha renunciado efectivamente el martes. Según Peyton, la compañía está buscando un reemplazo «con una gran experiencia en marketing», que comprende cómo ponerse en contacto con los clientes más jóvenes y como un gran líder del mercado con una comprensión de la franquicia y algunas experiencias de restaurantes. (Yum Brands ‘ Lawrence Kim se unió a Dine como presidente de IHOP a principios de enero y sucedió a Jay Johns).
Con vista a 2025, Dine intenta comunicarse mejor con sus clientes con sus clientes, según Peyton y usar su menunovación para atraer invitados más jóvenes.
Pero la confianza de Dine en su capacidad para atraer clientes parece ser inestable. Para 2025, La compañía predice las ventas con el mismo negocio de Applebee a una disminución del 2% y un aumento del 1% y las ventas con el mismo negocio de IHOP entre una disminución del 1% y una ganancia del 2%.