Miembros de Starbucks Workers United se manifiestan frente a una tienda Starbucks en Chicago, Illinois, EE. UU., el viernes 20 de diciembre de 2024.
Vicente Albán | Bloomberg | Imágenes falsas
Starbucks Los baristas en algunos lugares planean hacer huelga hasta la víspera de Navidad, comenzando con los cafés en Los Ángeles, Chicago y Seattle el viernes.
Las huelgas se intensificarán cada día y llegarán a nuevos mercados a medida que Starbucks Workers United presione para obtener mejores salarios para los baristas. Starbucks está «dando marcha atrás en el camino prometido», dijo el sindicato en una publicación en X anunciando las huelgas.
La parada podría provocar esperas más largas para las bebidas navideñas y los productos populares de Starbucks en los días previos a la Navidad, cuando muchos estadounidenses se quedan en casa y no van al trabajo ni a la escuela o compran regalos de último momento.
Las relaciones entre la empresa y el sindicato se han vuelto frías después de un deshielo a principios de este año. A finales de febrero, las dos partes acordaron trabajar juntas en un “marco básico” que incluiría un proceso para alcanzar acuerdos de negociación colectiva para tiendas individuales. Según Starbucks, desde entonces han celebrado más de nueve rondas de negociaciones en 20 días.
A principios de esta semana, Starbucks y el sindicato se reunieron para la última audiencia de negociación colectiva programada del año. Pero antes de la reunión, los baristas de Starbucks Workers United votaron a favor de autorizar una huelga si el gigante del café no proponía un paquete integral que abordara los salarios y otros beneficios.
Durante la sesión de negociación, Starbucks no propuso un aumento salarial inmediato y sólo garantizó aumentos salariales anuales futuros del 1,5%, dijo el sindicato.
Starbucks dijo en un comunicado que Workers United puso fin a la ronda de negociaciones a principios de esta semana.
“Estamos dispuestos a continuar las negociaciones para llegar a acuerdos. Necesitamos que el sindicato regrese a la mesa de negociaciones”, dijo la empresa.
Según Starbucks, el sindicato exigió un aumento inmediato del 64% en los salarios por hora y un aumento salarial del 77% durante la vigencia de un contrato de tres años.
«Esto no es sostenible», afirmó la empresa en un comunicado.
Miembros de Starbucks Workers United se manifiestan frente a una tienda Starbucks en Chicago, Illinois, EE. UU., el viernes 20 de diciembre de 2024.
Vicente Albán | Bloomberg | Imágenes falsas
Ha sido un año difícil para Starbucks. A nivel mundial y en Estados Unidos, las ventas han caído a medida que los consumidores buscan cafeína en otros lugares. Según se informa, los baristas recibirán un aumento anual menor el próximo año que en años anteriores a medida que las ventas disminuyan.
Starbucks Workers United representa a más de 500 establecimientos Starbucks propiedad de la empresa.
Los baristas de Starbucks no son los únicos trabajadores en huelga durante las prisas navideñas de último minuto. Amazonas Los trabajadores de siete instalaciones se declararon en huelga el jueves para presionar al gigante del comercio electrónico para que se sentara a la mesa de negociaciones.

