Se ven aviones de Delta Air Lines estacionados en el Aeropuerto Internacional Seattle-Tacoma el 19 de junio de 2024 en Seattle, Washington.
Kent Nishimura | Imágenes falsas
Líneas aéreas delta ha tenido que suspender el servicio de comidas calientes en más de 200 vuelos desde su centro del Aeropuerto Metropolitano del Condado de Wayne de Detroit en los últimos días debido a un “problema de seguridad alimentaria”.
Delta dijo que las operaciones en las instalaciones han sido suspendidas y que la cocina caliente está siendo administrada por otras cocinas.
«Durante una inspección reciente de una cocina de DTW, el socio de catering de Delta fue informado de un problema de seguridad alimentaria en las instalaciones», dijo Delta en un comunicado el domingo. “Delta y su socio de catering dejaron inmediatamente de producir comida caliente y posteriormente suspendieron todas las operaciones en las instalaciones. Las comidas calientes y otros suministros a bordo se gestionarán desde otras instalaciones”.
Un mensaje a la tripulación de vuelo el viernes decía que las comidas de primera clase no se podían cargar debido a «un problema imprevisto en la cadena de suministro» y que el vuelo estaba lleno de refrigerios adicionales.
La Administración de Alimentos y Medicamentos no respondió de inmediato a las solicitudes de comentarios el domingo.
La aerolínea dijo que no se habían reportado enfermedades de empleados ni clientes y que había entregado a los clientes afectados vales de viaje o millas de viajero frecuente como compensación.
Las aerolíneas sirven miles de comidas a sus pasajeros todos los días, generalmente a través de cocinas de catering de terceros. Do & Co., que trabaja con Delta, no hizo comentarios de inmediato.
En julio, un vuelo de Delta de Detroit a Ámsterdam fue desviado a Nueva York debido a un informe sobre pollo contaminado, lo que obligó a la aerolínea a limitar las comidas a pasta en ciertos vuelos durante varios días.
