En esta ilustración fotográfica, se ve una hamburguesa Quarter Pounder de McDonald’s en un McDonald’s en el vecindario Flatbush del distrito de Brooklyn de Nueva York el 23 de octubre de 2024.
Miguel M. Santiago | Imágenes falsas
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades anunciaron el martes que el brote mortal de E. coli estaba relacionado con las cebollas cortadas. McDonald’s Ha terminado, más de un mes después de que la agencia comenzara a investigar la propagación.
Según los CDC, el brote infectó a 104 personas en 14 estados. Resultó en 27 hospitalizaciones y una muerte previamente reportada de un adulto mayor en Colorado.
La agencia anunció por primera vez el brote el 22 de octubre. Los CDC indicaron que las cebollas recién cortadas servidas en cuartos de libra y otros elementos del menú fueron la causa probable de este brote.
Las hamburguesas Quarter Pounder son un elemento clave del menú de McDonald’s y generan miles de millones de dólares cada año. La compañía eliminó temporalmente estas hamburguesas de algunos lugares luego del brote, pero desde entonces reintrodujo el elemento del menú. El brote más reciente ocurrió el 21 de octubre, el día antes de que la compañía tomara medidas y los CDC anunciaran su investigación.
Aunque el brote ha terminado oficialmente, McDonald’s sigue luchando contra la pérdida de ventas.
Según una nota de investigación de Gordon Haskett, el tráfico peatonal a sus restaurantes de EE. UU. cayó un 6,6% al 18 de noviembre en comparación con el año anterior. Eso es una mejora desde el punto más bajo de un promedio móvil de siete días de caídas de tráfico del 11% el 29 de octubre.
Los 10 estados que los CDC vincularon por primera vez con el brote experimentaron mayores caídas en el tráfico, como una disminución combinada del 9,5% el 18 de noviembre, según el comunicado.
Además, la empresa invertirá más de 100 millones de dólares en marketing y apoyo financiero específico para los franquiciados afectados.
McDonald’s ha recuperado su popular McRib a partir del martes, a pesar de una «gira de despedida» el año pasado. La cadena también presentará un nuevo menú McValue en enero, con la esperanza de atraer a los consumidores que buscan ofertas económicas.
«De cara al futuro, debemos seguir centrados en recuperar la confianza de nuestros clientes, ganada con tanto esfuerzo, y revitalizar su afinidad con la marca», escribieron en un comunicado Michael Gonda, director de impacto de McDonald’s en América del Norte, y César Pina, director de la cadena de suministro de América del Norte. Memo interno del martes.
Las acciones de McDonald’s han caído un 7% desde que los CDC vincularon por primera vez los Quarter Pounders de la cadena con el brote. La empresa tiene una capitalización de mercado de 209.600 millones de dólares.