El empaque retro por tiempo limitado resaltará la herencia de Chick-fil-A, dijo la compañía.
Fuente: Chick-fil-A
Para el 80 aniversario de Chick-fil-A, la cadena de pollo está haciendo todo lo posible: envases retro, vasos coleccionables, productos temáticos e incluso la oportunidad de ganar comida gratis durante un año.
El aniversario de la cadena llega en un momento en que la industria de la restauración está luchando contra la disminución del tráfico. Para recuperar a los clientes, muchos restaurantes han recurrido a ofertas, promociones atractivas y mayores presupuestos de marketing.
Como empresa privada, Chick-fil-A no publica resultados financieros trimestrales, pero los documentos de divulgación de franquicias muestran que el crecimiento de las ventas del sistema de la compañía se desaceleró al 5,4% en 2024, lo que lo convierte en el primer año en más de una década con un crecimiento de ventas de menos de dos dígitos.
Chick-fil-A se ha mantenido al margen de las llamadas guerras de precios en las que se han metido otros restaurantes para competir, pero el aniversario le da a la cadena la oportunidad de atraer más clientes a sus restaurantes. La campaña de marketing de un año de duración se lanza el lunes y representa el mayor impulso publicitario jamás realizado para Chick-fil-A. Khalilah Cooper, vicepresidenta de estrategia de marca, publicidad y medios de Chick-fil-A, dijo a CNBC que los nuevos comerciales destacarán el aniversario tanto en anuncios de televisión nacionales como en las redes sociales.
La campaña se centra en lo que la empresa llama «Newstalgie», un acrónimo de «nuevo» y «nostalgia».
«Hemos estado pensando en celebrar nuestra tradición con clientes que pueden haber estado con nosotros durante décadas, 80 años, ya sea que hayan estado con nosotros durante ocho días o que nunca antes hayan probado Chick-fil-A», dijo Cooper.
Si bien el crecimiento de Chick-fil-A se está desacelerando, las ventas continúan aumentando incluso cuando la industria de restaurantes en su conjunto lucha con consumidores más conscientes de los precios que comen fuera de casa con menos frecuencia y gastan menos dinero, lo que lleva a una disminución en el tráfico de restaurantes. En 2025, julio fue el único mes con un aumento en las visitas a restaurantes en comparación con el mismo período del año pasado, según Black Box Intelligence. El tráfico mensual alcanzó su punto más bajo en febrero y la compañía informó una disminución interanual del 5,7%.
como cadenas Chipotle Mexican Grill, Papa John’s Y Wendy’s han informado una disminución del tráfico y de las ventas en las mismas tiendas. Cientos de ubicaciones de restaurantes, como Starbucks Y Jack en la cajaCerrado permanentemente en 2025 debido al bajo tráfico.
El impulso de marketing de Chick-fil-A
Para empezar, Chick-fil-A también lanza cuatro diseños de vasos coleccionables retro cada pocas semanas, inspirados en los archivos de la compañía y la forma de su vaso de 32 onzas. La cadena vende los vasos por 3,99 dólares en restaurantes de todo el país.
Además, Chick-fil-A ha creado su propia versión del famoso billete dorado de Willy Wonka: la Golden Fan Cup. Los 3.000 clientes que compren una taza coleccionable y reciban la Golden Fan Cup recibirán Chick-fil-A gratis durante un año.
La cadena también ofrecerá su icónico sándwich de pollo en un empaque de inspiración vintage por tiempo limitado.
Chick-fil-A planea vender productos temáticos a través de su sitio web a finales de este año. Los clientes que visitan los restaurantes también pueden comprar diseños de edición limitada de vacas de peluche.
También como parte de la campaña, Chick-fil-A agregará permanentemente sus refrescos congelados y refrescos a su menú a partir del lunes. Según Cooper, los clientes también pueden esperar ver más elementos de menú por tiempo limitado de los que Chick-fil-A suele ofrecer durante todo el año.
La atención se centrará en «Newstalgia» también será central en el Chick-fil-A Peach Bowl del viernes, cuando los Oregon Ducks se enfrenten a los Indiana Hoosiers en las semifinales del College Football Playoff.
Las raíces de Chick-fil-A se remontan a 1946, cuando S. Truett Cathy y su hermano abrieron un restaurante llamado The Dwarf Grill en Hapeville, Georgia, un suburbio de Atlanta. Más de dos décadas después, Cathy abrió la primera ubicación de Chick-fil-A con su exclusivo sándwich de pollo. La empresa sigue siendo propiedad familiar y el nieto de Cathy, Andrew, se desempeña como director ejecutivo.
Las ventas del sistema de la cadena privada alcanzaron los 22.740 millones de dólares en 2024, lo que la convierte en la tercera cadena de restaurantes más grande de Estados Unidos, sólo detrás de McDonald’s y Starbucks. Durante la última década, Chick-fil-A se ha expandido mucho más allá de su bastión en el sureste, abriendo ubicaciones en todo Estados Unidos y planeando expandir su negocio internacional al Reino Unido y Singapur.