En una vista aérea, un barril de galletas con el antiguo logotipo el 27 de agosto de 2025 en Florida City, Florida, cuelga en un letrero afuera de un restaurante.
Joe Raedle | Getty Pictures
CRAKER BARREL Old Country Store El miércoles, el miércoles, la cadena de restaurantes se centró en mejorar sus experiencias para los huéspedes después de que se expuso a una reacción intensiva a un intento a principios de este verano.
La compañía informó ganancias estatales mixtas en el cuarto trimestre del miércoles por la tarde, y la CEO Julie Masino dijo que la compañía era «optimista» sobre su futuro cuando se trata del próximo año.
La acción cayó alrededor del 10%en el transcurso de las horas.
Así es como se esperaba la compañía en comparación con las expectativas de Wall Street sobre la base de una encuesta de analistas de LSEG:
- Resultado por acción: 74 centavos esperados en comparación con 80 centavos
- Ventas: 868 millones de dólares estadounidenses en comparación con $ 855 millones
Massino dijo que Cracker Barrel agradecía a los clientes de que ella ha expresado su «pasión por Cracker Barrel» en las últimas semanas y que la compañía ahora está cambiando su enfoque.
«Hemos llevado a cabo exámenes extensos para informar nuestro plan estratégico, pero lo que no se puede registrar en los datos es cuánto se ven nuestros invitados a sí mismos y su propia historia en la experiencia de Cracker -Barrel, lo que condujo a una reacción tan fuerte a estos cambios», dijo Masino el miércoles cuando llaman a los analistas.
La compañía ahora se está centrando en innovaciones en la cocina y «áreas que mejoran la experiencia del huésped», dijo Masino, y el equipo tiene la intención de volver a una «manera positiva».
Sin embargo, Cracker Barrel espera ventas totales para el año financiero 2026 de 3.35 a 3.45 mil millones de dólares estadounidenses en comparación con los analistas esperados de $ 3.52 mil millones y $ 4% a 7%.
La compañía se enfrentó a una reacción de mostrador el mes pasado después de haber anunciado un cambio de nombre completo, incluido un rediseño del logotipo y una renovación de sus restaurantes.
El nuevo logotipo desechó la imagen de un hombre sentado en una silla de madera que se apoyaba contra un barril, y en su lugar se movió a un logotipo negro y amarillo más simple con solo «barril de galletas» sin la «antigua tienda de campo». Fue el paso más reciente de la compañía en una «transformación estratégica» que se anunció en mayo de 2024 para redactar la marca.
Los restaurantes también deben ser rediseñados para alinearse con la nueva visión.
Pero el cambio de nombre fue examinado intensamente. Los usuarios en las redes sociales lo llamaron «alma -nois» y «genérica», y los conservadores fueron a X para argumentar que el cambio en el logotipo fue un intento de eliminar la identidad estadounidense de la marca para cuidar la diversidad, la justicia y el esfuerzo de inclusión. La acción cayó después de los cambios.
Carrilas de galletas viejos y nuevos logotipo.
Aprobación amable: Cracker Barrel
Cracker Barrel respondió a las críticas y dijo que la compañía podría haber «hecho un mejor trabajo para compartir quiénes somos y quiénes siempre seremos». La cadena dijo que el hombre del logotipo original, el tío Herschel, todavía estaría en el menú y parte de la «familia» de la cracker fass.
El presidente Donald Trump incluso cargó la situación y dijo que Cracker Barrel «debería volver al antiguo logotipo, admitir un error basado en la respuesta del cliente (la encuesta final) y la compañía se las arregló mejor que nunca».
El mismo día, la compañía anunció una inversión impresionante, concluyó el cambio de nombre y mantuvo su marca original.
«Agradecemos a nuestros invitados que compartieron sus voces y amor por Cracker Barrel. Dijimos que escucharíamos y lo tenemos. Nuestro nuevo logotipo desaparece y nuestro» antiguo temporizador «se quedará», dijo la compañía en un comunicado.
Massino dijo el miércoles que cuatro ubicaciones con diseños modernos ya han regresado a la alianza tradicional de «antiguo temporizador».
«Es por eso que nuestro equipo planeó rápidamente regresar a nuestro logotipo de» antiguo temporizador «, y ya ha comenzado a llevar a cabo nuevas iniciativas de marketing, publicidad y redes sociales que nacen en el tío Herschel y la nostalgia en torno a la marca», dijo Masino en la llamada del miércoles.
Agregó que la compañía lanzó el jueves «comentarios del porche delantero» para construir lo que Cracker Barrel ha recibido en las últimas semanas. Con la nueva herramienta, los miembros de la recompensa pueden comentar directamente a los miembros del equipo después de cada visita, dijo Masino.
La compañía también anunció que suspendió todos los restaurantes.
Las acciones de la compañía aumentaron después de la inversión y restauraron principalmente las pérdidas. Cracker ha perdido Barrel desde su primer anuncio y recuperó un valor de mercado de casi 100 millones de dólares estadounidenses.
«Cracker Barrel no es solo un viejo negocio de campo o un restaurante», dijo Masino. «Es la veranda de América y lo tomamos muy en serio».